Лабораторные эксперименты показали, что кофеин изменяет работу бактериальных белков и может повышать стойкость кишечной палочки к антибиотикам почти на 40%.
Новые исследования показали, что кофеин способен оказывать влияние на работу кишечной палочки (Escherichia coli), делая ее более выносливой к действию антибиотиков. Среди более 90 соединений, которые протестировали ученые, именно кофеин продемонстрировал самый заметный эффект и одновременно наиболее распространен в повседневной жизни.
Об этом говорится в исследовании, опубликованном в журнале PLOS Biology.
Устойчивость грамотрицательных бактерий, в частности кишечной палочки, зависит от специальных белков: порынов, которые пропускают антибиотики внутрь клеток, и помп, которые выводят вредные вещества наружу. Исследователи обнаружили, что ключевую роль в этом процессе играет белок Rob. Под влиянием кофеина он изменяет синтез порынов, поэтому антибиотики попадают в клетки хуже.
В лабораторных условиях кофеин повышал стойкость кишечной палочки к некоторым антибиотикам почти на 40%. Особенно заметен эффект с ципрофлоксацином — препаратом, который применяют для лечения инфекций дыхательных путей, органов брюшной полости, мочеполовой системы и даже резистентного туберкулеза.
Несмотря на то, что исследования проводились только на бактериальных клетках, ученые предостерегают: чрезмерное потребление кофе во время антибиотикотерапии может снижать эффективность лечения. Какова безопасная доза кофеина в таких случаях — исследователи планируют выяснить в последующих экспериментах.
Post Views: 83